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RABANADA DE FORNO

 

  • INGREDIENTES

  • 1 Caixinha de Creme de Leite (200 grs);

  • 1 Colher (sopa) de açúcar refinado;

  • 1 Colher (chá) de essência de baunilha;

  • 1 Ovo inteiro;

  • 3 pães Francês, amanhecido;

  • Manteiga ou margarina para untar a assadeira;

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Para polvilhar:

  1. 2 Colheres (sopa) de canela em pó;

  2. 6 Colheres (sopa) de açúcar refinado (a proporção é 1 colher de canela para 3 de açúcar)

  3. DICAS: - Se preferir, substitua a baunilha por raspas de laranja ou essência de laranja.

  4. - Use assadeira baixa, por exemplo, assadeira de pizza, assim o calor do forno assará as rabanadas por igual.

  5. - Use pão amanhecido, aproveitando as sobras de pão. Usar pão fresco não dará bom resultado porque ele poderá quebrar.

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