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BOLINHO DE CARNE

​

  •  400 grs. de carne moida

  • 1 cebola ralada ou triturada

  • 1 ovo

  • 6 fatias de pão frances(ou forma)

  • Sal e alho a gosto

  • Leite o suficiente para umidecer o pão.:

  1. Modo de fazer:​

  2. Pique a cebola e misture na carne e o sal c/alho

  3. Junte o ovo inteiro e misture

  4. Acrescentar  pão esfarelado, já umidecido no leite.

  5. Misturar bem, provar o tempero.

  6. Deixe descansar para pegar o gosto do tempero.

  7. Fazer os bolinhos e fritar.

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Bolinho de arroz

​

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido

  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado

  • 1/2 xícara (chá) de leite

  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho

  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 3 ovos

  • óleo para fritar

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  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada

  2. Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados

  3. Escorra sobre papel absorvente

  4. parágrafo. Clique aqui para adicionar e editar seu próprio texto. É fácil.

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