ARTES E CULINARIA
MAB BARRETTO

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Bolo de Claras

 

INGREDIENTES:

• 1 copo de claras (4 ou 5 claras)

• 2 xic de açucar

• 2 xicaras de farinha de trigo

• 2 colheres de manteiga

• 1 xic. de leite

• 1 col de sopa de fermento

• raspa de limão (opcional)

Bate-se o açucar com a manteiga e acrescenta os outros ingredientes

Bate-se as claras em separado e acrescenta por ultimo

Forma untada e enfarinha

Forno pre-aquecido 

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