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ARTES E CULINARIA
MAB BARRETTO
bolo magestoso
Etapa 1- bater
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2 gemas
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1/2 xic de manteiga (100 grs)
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1 pitada de sal
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1 xic de açucar
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1/2 colher de chá de baunilha
Etapa 2- acrescentar
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1/2 xic de leite
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1/2 xic de maizena
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1 colher de sopa de fermento
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1 xic de f de trigo
Etapa 3
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Bater 2 claras em neve e misturar delicadamente na massa.
Assar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo
Assar em forno a 180º por - 45 minutos
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