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ARTES E CULINARIA
MAB BARRETTO
CREME COM CEREJA
Ingredientes:
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500 ml de leite
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1 caixinha de leite condensado
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1 caixinha de creme de leite
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3 colheres de sopa de amido
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essência de baunilha a gosto
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2 pacotes de gelatina de cereja
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1/2 caixinha de leite condensado
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1 caixinha de creme de leite
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cerejas em calda para decorar
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1/2 pacote de gelatina sem sabor
COMO PREPARAR:
Primeiro creme:
1-Colocar numa panela o Leite condensado, a caixinha de creme de leite e as 3 colheres de sopa de amido.Misturar bem antes de levar ao fogo.
2-Levar ao fogo e acrescentar o leite misturar sempre para não encaroçar em fogo médio e acrescentar a baunilha.
3-Pronto o creme colocar na Travessa e levar ao frizer por 30 minutos.
Segundo creme:
1-Colocar no liquidificador a gelatina, 1/2 caixinha de leite condensado e uma caixa de creme de leite bater.Retirar o creme do freezer e despejar o creme do liquidificador por cima.
Terceiro creme:
Na calda da cereja juntar 1/2 pacote de gelatina sem sabor preparada conforme instrução da embalagem e colocar por cima da ultima camada.
Enfeitar com as cerejas .
Vídeo Receitas do Pai
https://www.youtube.com/watch?v=SeRGnvIp6FA
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