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CUCA  FÁCIL

com fermento de pão      

Ingredientes:

-400gr de farinha de trigo

-meia cx de leite condensado

-2 gemas

-sal ( 1 colherzinha de café)

-1 copo de 250ml de água

-10 gr de fermento para pão 

COBERTURA:

Farofa: 2 colheres de margarina,  1/5 copo de açucar

1/5 de farinha de trigo.

Canela a gosto. 

CUCA FÁCIL

Com fermanto de bolo

Isamara Amâncio INGREDIENTES DA MASSA -

-2 ovos

-100 gramas

- 3/4 xícara (chá) de açúcar ou 132 gramas ou açúcar demerada - 2 colheres (sopa) de óleo 25 ml ou manteiga ou margarina derretida

- 1/2 xícara (chá) de água 110 ml ou leite

- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 206 gramas

- 1 colher (sopa) de fermento em pó 14 gramas

INGREDIENTES DO RECHEIO - 1 xícara (chá) de ricota amassada com o garfo 140 gramas

- 1 xícara (chá) de goiabada picadinha 200 gramas INGREDIENTES DA FAROFA

- 1/4 xícara (chá) de açúcar refinado 44 gramas

- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 70 gramas

- 1/2 colher (chá) de canela em pó 1 grama

- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida 25 gramas

- óleo para untar a assadeira

Como fazer: vide o link abaixo.

https://www.youtube.com/watch?v=eGjEa0It1isTítulo 4

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