top of page
PASTELÃO ( DA TEREZA)

3 Xic. de farinha de trigo.

1 cx de creme de leite

4 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermento em pó royal

uma pitada de sal.

​

Forre o funda da forma e reserve  massa para a tampa.

RECHEIO:

  1. Peito de frango cozido e desfiado, cebola, alho,azeitona, cheiro verde.

  2. A parte ferver 200 ml de leite com 1 colher de sopa de maizena, para fazer um mingal.

  3. Acrescente 1 cx de creme de leite e junte ao frango.

  4. Despeja na forma, cobrir o empadão .

  5. Pincele com gema  leve ao forno por 45 m.

​

​

​

bottom of page