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PANQUECA  DOCE

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  • Maçã com casca cortada em quadradinhos (tirar o miolo)

  • Colocar na frigideira com água até cobrir

  • Colocar canela e adoçante ou açúcar se preferir

  • 1 colher de manteiga 

  • levar ao fogo para cozinha até secar a água

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MASSA DA PANQUECA

  • No liquidificador colocar 3 ovos, 1 colher de coco ralado e 3 colheres de agua, adoçante ou açucar e bater. 

  • Despejar 1 concha da massa numa frigideira anteaderente

  • Deixar cozinhar e virar para cozinhar do outro lado

  • Tirar da panela e colocar no prato, rechear com a maça e enrolar.

  • Por cima colocar a canela

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