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ARTES E CULINARIA
MAB BARRETTO
TORTA MUSSE GELADA DE MARACUJÁ
:PARA A MASSA:
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misture com a mão 150 grs. de margarina ou manteiga
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200 grs.de biscoito de maisena moído
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Forre a forma de abrir
PARA O RECHEIO:
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Bata no liquidificador
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 lata de suco de maracujá
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1 envelope de gelatina sem sabor diluidas em 4 colheres de sopa de agua
MODO DE FAZER:
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Forre a forma com a massa e leve ao forno para assar
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Furo todo o fundo da forma para a massa não estufar
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Depois de assada coloque o recheio
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Por cima despeje uma cobertura feita com a polpa de um maracujá com sementes, 1 colher rasa de amido, 4 colheres de sopa de açucar e 1 e 1/2 xicara de chá de água mexendo até ferver.
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Espere esfriar e coloque sobre a torta e leve à geladeira
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