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Carne moida para pastel

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  • Refogar a carne moida com sal e alho, cebola triturada  e um tomate picado(sem pele).

  • Deixe cozinhar por alguns minutos até que o tomate comece a desmanchar.

  • Acrescente 1 colher de sopa de extrato de tomate e junte água quente até cobrir a carne, acrescente batata e cenoura picada e deixar ferver com a panela tampada para até que tudo esteja cozido.

  • Destampar a panela abaixar o fogo e deixar cozinhar até  secar todo o caldo.

  • Misturar ovo cozido picadinho, provar o tempero e está pronto.

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